中新网北京1月22日电 春节临近,首都农批市场果蔬、畜禽肉等食用农产品需求量攀升。为守护节日期间市民饮食安全,在农历小年到来之际,北京市市场监管局走进农批市场,开展“你点我检服务惠民生”活动,与市民一同关注、守护春节“菜篮子”。
执法人员携手丰台区第一小学的“食安小卫士”现身新发地批发市场综合交易大厅。执法人员指导“食安小卫士”向消费者详细演示了“你点我检”民意征集系统的功能,邀请市民点选自己关心的食品,参与食品安全监督。依据前期征集意见,工作人员对牛肉、羊肉进行了付费抽样,同步向食品经营者和周围市民讲解了食品抽检的流程、要求。
活动中,丰台区市场监督管理局还邀请市民体验食品安全快速检测,利用快速检测技术迅速检测在售畜禽肉的水分含量等,检测结果全部合格。
参与活动的“食品安全小卫士”们不仅认真观摩食品安全快速检测过程、听取科普知识,还发起了寻找食品安全“守护装配”的活动,组织经营者、消费者参与快检试剂、检测设备、食品安全公示栏等物品合影“打卡”,以趣味互动宣传“你点我检”,让食品安全理念深入人心。
春节前夕,北京市市场监管局专门成立食品安全督导检查组,结合农批市场夜间批发特点,对北京市农批市场错峰开展食品安全突击夜查。重点检查了进场猪肉、牛肉、羊肉等畜禽产品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、销售凭证等溯源凭证。同时,组织第三方检测机构对进场车辆进行全覆盖抽样检测,严防未经检验检疫或检验检疫不合格的动物产品流入市场。督促市场开办者落实食品安全主体责任,强化入场查验管理,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强风险隐患排查,积极做好节日期间食品安全、保供稳价及服务保障等工作。
春节期间,北京市市场监管部门将结合日常抽检计划和“你点我检”民意征集结果,聚焦展销会、游园会、年货市场等重点消费场景,持续加大对米面油、肉蛋奶、果蔬及节日热销食品的抽检力度,保障节日期间市民饮食安全。
“你点我检”活动搭起了监管部门和市民间的沟通桥梁,北京市市场监管部门将持续依托民《奇异果体育官网在线》意征集系统,广纳民意、优化策略,提升食品安全抽检效能,让市民吃得安心,筑起安全防线。(完)
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本报记者 朱芳 【编辑:孙玥 】