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>>内文选读：
文/张建平
云南的花材丰富、花谱多样，常被称为“鲜花王 ☻国”。在这里，鲜花不仅能“赏” ♉，还能“吃”。 “吃花” ⛅的基础是云南的“多样性”。决定云南多样性的，便是它独特的地理 ⛎位置和自然环境。 云南的地势结构是“三维”的：云南海拔 ⛔最低点在东南部的河口县元江谷地 ✊，那里也是南溪河与红河交汇的中 ⛶越界河处，海拔仅有76.4米；而最高点在西北端的梅里雪山主峰 ♑——卡瓦格博峰，那里是滇藏交界处，海拔达到了6740米。如此 ♊高的海拔落差，带来的自然是多样的温度带，因而形成了非常丰富的 ♈自然生态系统类型。 另一方面，云南充足的热量和水汽是植 ⚡物坚实的保障。云南地处北纬21°8′—29°15′之间，位于 ♉热带、亚热带，热量充足；而云南西部深受印度洋暖湿气流的润泽， ♏东部则受太平洋东南部暖湿气流的庇护，加上云南的众多河流穿越此 ❓间，如怒江、金沙江、澜沧江等等 ⏩，云南的植物拥有充沛的水源。 高海拔让云南涵括了热带、温带、寒带三种垂直生态系统，低 ⏫纬度与众多的河流造就了云南完美的水热条件 ❗。正是这样独特的地理 ♊环足球BB软件怎么下载境和气候条件，才让云南拥有多样的植物类群，也让云南成为名副 ☸其实的“鲜花大国”。 在云南的菜市场上有许多食用花卉， ♈云南可食用花卉有300多种，品种丰富。 春节后，菜市场 ♓的主角是棠梨花。棠梨花是野生梨属的花朵，闻着有梨的清香。做法 ⛼也很简单，爆炒就可以了，也可以搭配酸菜或者豆豉。棠梨花的口感 ♊很神奇，很有质感，嚼劲十足，有点像肉的质地，还带了点微微的苦 味。 三四月份云南的菜市场摆满了黄色小花，它就是金雀花 ♉。金雀花也叫“锦鸡儿”，它不仅好看，还好吃，金雀花吃着清甜， ✍一般都是和鸡蛋组CP ⏳，可煎可炒 ⛎。 和金雀花差不多时间上 ♏市的还有苦刺花，最常见的搭配是和青豆清炒 ➤，保留一点点清香苦涩 ♓的味道。同期的还有核桃花、海菜花、大白花等。 南瓜花上 ✋市的时间是5月左右，比起活泼明亮的金雀花来说，南瓜花在云南的 ❥菜市场中更加抢眼。南瓜花算是食用花卉中的大路货，除了云南，全 ♌国不少地方都在吃。一般人们会去掉花托、花萼、花蕊，只留花冠部 ⛲分，焯水沥干后炒食。 除了这些市场上常见的花材，云南不 ➣同地区或民族也有自己特色的花材 ♊。 云南石梓是傣族人民非 ☾常珍视的一种花。每到3—5月的盛花期，傣族人民会将云南石梓的 ✌落花收集起来。等到了泼水节、佛诞日等重要傣族节日，傣族人会把 ♐石梓花粉末、糯米粉和红糖调和在一起，捏成糍粑。 滇南地 ⛴区的少数民族，例如苗族、傣族、景颇族、佤族等则会用密蒙花来做 ⏰“黄饭”，蒸出来的米饭色泽金黄 ✌，还带一股特殊的香味 ❗。 ♉而在西双版纳，无论是食客盈门的大饭店，还是乡野路边的小菜馆， ❤菜单上都有芭蕉花的身影。尽管芭蕉花在云南的菜市场上已经非常普 ☼遍了，但它仍然是傣族食花文化的代表。 （转载自微信公众 ♈号“中国国家地理”，有删改）
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北京襄阳企业商会第二届第一次全员大会暨中国襄阳(北 ✊京)招商推介会日前在北京举行。襄阳市人大常委会党组书记、主任 ➢吕义斌及市直单位及各县（市、区）相关负责人出席会议 ⛄。北京湖北 ✌企业商会会长、居然之家投资控股集团董事长汪林朋以及各兄弟商会 ⛹会长、秘书长，在京企业家代表、商会会员企业等各界嘉宾齐聚一堂 ✍，共同见证北京襄阳企业商会十年发展历程。
毛利率、净利率同比改善，各项费用率控制稳 ♿定。23Q1公司毛利率33.3％，同比+1.9pct。净利率为5.8％，同比+0.1pct。2023Q1公 ➠司销售/管理/研发/财务费用率分别为11.3％/8.9％/4.4％/1.1％，同比-0.9/+1.3/+1.1/+0.3pct。
徐行夹道春情闹，又值黄昏沁满空。
今年的五一假期消费可谓火爆。交通运输部数据显示，“五一”假 ❍期全国预计发送旅客超2.7亿人次，比去年同期增长162.9% ⛴。国家税务总局最新数据显示，“五一”假期 ⛄，全国消费相关行业销 ❦售收入同比增长24.4%，其中 ♐，服务消费和商品消费同比分别增 ♏长28.7%和19.5%。
“‘汉服体验’的热度也促进了传统文化的传播与传承。 ➣比如借由各地举办的汉服出游活动 ⛺，花朝节、上巳节等传统节日开始 ♍被更多人熟知，云锦、缂丝等传统工艺也让越来越多的人产生兴趣。 ⏲”汉服爱好者宋楠说。
本报记者 田祥 【编辑:近藤真彦 】
