从年线看，恒指龙年累涨28.44%，恒生科技指数累涨51%，国企指数涨39.1%。
责任编辑：张倩
目前 ☾，B端仍是预制菜的主阵地，预制菜已成为餐饮企业尤其 ♉是连锁餐企降费增效的重要手段。《2022年中国连锁餐饮行业报 ♒告》显示，规模在11家至100家店和5001家至10000家 ⛲店的品牌，门店数年同比增长分别达到16.8%和16.0%。为 ⛻了保障在规模扩张过程中产品质量的稳定，越来越多餐饮企业将目光 ♌投向预制菜 ➦。从品控方面看，中央厨房统一生产的菜品在口味与质量 ♉上beat365英国在线体育能够保持一致；从成本上看，预制菜的使用可减少后厨的人力投入 ❢，有助于控制人力成本；从收入角度来看，预制菜能缩短上菜时间， ⛎提高门店翻台率。
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本报记者 王博 【编辑:曹鉴 】
