中新社北京1月30日电 (赵斌 李博)春节期间，中国餐饮消费迎来高峰。
据美团数据，上海、北京、杭州、西安、苏州用户搜索年夜饭餐厅的热度位居全国前列，全平台提前半个月通过线上预订年夜饭的订单量较去年增长305%。
从全国范围看，年夜饭消费也是一片红火。春节期间，全国超800家海底捞火锅正常营业，仅除夕用餐预订已超4万桌。
年夜饭外带、配送服务也逐渐兴起。据统计，在美团平台上，今年春节上线年夜饭外卖服务的餐饮商户数同比增长220%。
因应春节喜庆气氛，一些菜品也在名称和形式上更重“年味”。如一些菜品被赋予吉祥的文化内涵：年糕烧黄鱼取名“祥瑞贺春鱼”、咖喱罗氏虾取名“金鳞贺春”、红糖圆子羹取名“团团圆圆羹”。美团数据显示，2025年1月以来，其平台“非遗”主题团购套餐订单量同比增长超12倍，以中国美食文化体验为特色的黑珍珠餐厅年夜饭预订量同比增长超120%。
美团研究院高级研究员王珺在接受中新社采访时认为，这些正向创新都值得被鼓励，无论是把螺蛳粉、麻辣烫等小吃带入年夜饭的“大雅之堂”，还是给餐饮产品注入文化内涵，抑或把餐饮和文旅相结合，都是值得提倡的创新。
王珺认为，餐饮行业转向场景、内容、服务乃至文化创意与旅游等多业态融合，是行业结构优化调整的表现。随着经济和消费的持续增长《澳客足球比分直播手机版》，中国餐饮行业也将以崭新姿态呈现在市场和广大消费者面
春节期间，餐饮行业有望持续热度。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，随着相关促消费政策红利的推动，春节期间餐饮消费有望进一步提升并迎来热潮。
【环球网报道】综合美国《纽约邮报》网站、英国《独立报》网站 ❣等澳客足球比分直播手机版多家外媒报道，美国总统拜登当地时间7月28日前往缅因州视察 ⏲，期间在当地一家纺织品制造公司发表演讲，谈及有共和党人希望弹 ➧劾他有关话题。此外，他在演讲最后还忘记签署一项关于鼓励美企在 ❧美国境内生产的行政令 ♊，经提醒才意识到这一点，随后匆忙回到演讲 ➣台上签署。
对此 ♌，业内浮想联翩。有公募业内人士向《国际金融报》记者 ♉表澳客足球比分直播手机版示，如果该新闻消息属实，可能与郭树强在天弘前一家公司任职时 ⚾受牵连的陈年旧案有关 ⚓。
本报记者 王之佐 【编辑:曹燕 】
