出品：上市公司研究院
作者：君
公告一经发布，17日，公司股价高位退潮，盘中-10.0%跌停，报22.14元/股。此前的9-10日，13-16日，公司因踩中“小红书概念”连收6个涨停板，股价从13.66元/股迅速抬升至24.6元/股。
业绩增长失速 盈利水平垫底
来伊份2002年创立，2016年10月于上交所主板首发上市，成为“主板零食第一股”。
来伊份是一家经营自主品牌的休闲食品全渠道运营商，致力于构建国内领先的专业化休闲食品连锁经营平台。公司产品来自全球五大洲20多个国家和中国25个省市地区，主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品、冲调速食、礼文化、饮品13大核心品类，1400余款商品。
然而，来伊份却仍专注于线下门店，未及时抓住线上销售模式的变革方向与行业风口，营业收入复合增长率仅为3.05%，成了休闲零食行业的“吊车尾”。上市首年，来伊份线上业务收入约为2.4亿元，占营业收入的比例仅7.42%左右；同期，三只松鼠、良品铺子线上业务占比分别为96.82%、33.69%，来伊份线上渠道的开拓效率已远远落后。甚至于2023年，来伊份的电商收入占营业总收入的比重也还是只有8.26%，门店零售的收入贡献率继续超六成。
2023年，受上海区域特定渠道团购业务收入减少的影响，以及部分电商业务战略调优后业务规模下降的影响，来伊份实现营业收入39.77亿元，同比减少9.25%，系上市以来首次下滑；盐津铺子的营业收入则同比大幅增长42.22%，实现后来居上，营收规模首次超过来伊份。
2024年1-9月，来伊份实现营业收入25.23亿元，较上年同期下滑15.96%；盐津铺子、三只松鼠的营业收入分别同比增长28.49%和56.46%；良品铺子的营业收入虽也下滑，但降幅仅是公司的一半左右，营收规模仍是公司的两倍。
利润端，来伊份的线下门店以高端零食集合店为主，主要采取渠道品牌模式，采用代工模式，用强渠道背书提升毛利率水平。因此，与其他休闲零食商相比，来伊份的销售毛利率极高，且受行业“内卷”影响较小。2024年1-9月，来伊份的毛利率虽处于历史较低水平，但仍达40.74%，高出盐津铺子10个百分点，高出三只松鼠、良品铺子约15个百分点。
与线上起家的、良品铺子不同，来伊份销售渠道仍以传统线下门店为主，且由于需维持品牌形象，门店装修要求严格，故成本也相对较高。2021年至2024年1-9月（下称“报告期”），休闲零食行业的期间费用率均值分别为26.19%、24.20%、21.94%和21.69%，而来伊份的费用率则高达44.61%、40.60%、41.48%和43.27%，是同行的两倍多，严重侵蚀了利润空间。
也因此，来伊份陷入“高毛利率 低净利率”的尴尬困境。报告期内，来伊份的销售毛利率均高于40%，但净利率仅为0.74%、2.33%、1.56%和-1.77%，在休闲零食行业中处于垫底水平；同期，可比公司均值分别为4.67%、5.25%、5.93%和5.97%。
三只松鼠、良品铺子、盐津铺子自上市以来的净利润从未亏损，而来伊份2020年净亏损6519.54万元，2024年预计净亏损8600万元左右。截至2024年9月末，来伊份的未分配利润为4.59亿元，三只松鼠、良品铺子、盐津铺子分别为17.26亿元、11.95亿元和9.55亿元，分别是来伊份的3.76倍、2.6倍和2.08倍。
有意思的是，相较三只松鼠、良品铺子、盐津铺子，来伊份最早成立也最早上市。
零食渠道迭代升级 行业竞争格局重塑
品类属性和中国区域口味差异决定了零食受渠道影响高于品牌本身，过去四次渠道变革中，抓住机会的公司都获得了快速的发展。供给方式多元化助推了休闲零食行业供过于求，业内新增企业数量增速远超行业规模增速，竞争加剧下公司对渠道带来的增量更为敏感。
2018-2022年中国休闲食品相关企业注册量从2.38万家增加到13.41万家，复合增速54%，同期中国休闲食品行业市场规模从7147亿元增加到8437亿元，复合增速4%，行业内新增企业数量增速远超行业规模增速，更多食品加工企业或者运营公司可以通过新渠道触达消费人群，打破传统线下分销体系的壁垒，零食行业供给失衡，竞争加剧。在此背景下，传统线下渠道和线上电商（淘系、京东、抖快）的营收占比发生了剧烈变化，新渠道的占比大幅增加。
近一轮的渠道变化中，量贩渠道和抖音渠道是新增长极。尤其是零食量贩店近年来发展迅猛，逐渐分薄蚕食休闲零食品牌线下门店的优势。
零食行业变革的底层需求是降本、提率、增收，以零食很忙、好想来等为代表的零食量贩连锁门店，除了压缩渠道层级，还通过规范化、数字化门店管理提升门店效率、优化供应链、高周转，实现高性价比。同时，对产品矩阵进行更多元和标准化管理，采取“白牌+腰肩部产品+引流品”的模式，满足消费者“多好快省”的消费诉求。
目前，零售渠道迭代升级，行业竞争格局面临重塑，但来伊份的线下拓展却不尽如人意。
1999年，来伊份第一家门店成立。2017年，来伊份正式推出“万家灯火”门店扩张计划，计划在2023年实现1万家连锁门店规模。2020年，来伊份副总裁张琴在接受国际金融报的采访时，预测2022年公司门店数量将达到6500家，且未来加盟门店与直营门店的比例将会是3：1。
然而，上述目标无《七码二期必中技巧飞艇》一如期实现。
2022年财报显示，来伊份的门店总数为3622家，其中直营门店2128家，加盟门店1494家，加盟门店与直营门店的比例约为3：4。
2023年8月，来伊份运营发展系统副总裁陈玮接受媒体采访时，曾预测2023年年底来伊份的门店数量将达到4000家，至于“万家灯火”战略的万店目标，将在“未来3年”完成。
而截至2023年底，来伊份门店总数为3685家，仅较上年增加了63家，不仅距离“万家灯火”遥遥无期，甚至连4000家的目标都未达到。
2024年上半年，来伊份继续推进以加盟发展为主的“万家灯火”，截至6月末，全国门店总数3472家，较2023年末还减少了213家；其中直营门店1775家，加盟门店1697家，加盟门店数占比48.87%，较2023年末仅上升了0.71个百分点。
面对异军突起的量贩零食商，高度依赖品牌门店的来伊份恐前景堪忧。
责任编辑：公司观察
