辟谣
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多学一个知识点
——熟吃苹果好处多
把苹果加热一下再食用,更适合老年人和消化不良者。无论煮、蒸,还是烤,苹果的营养素都没有太大的损失。苹果中的钾和膳食纤维不会因为加热而损失,它们是热稳定成分;多酚类物质在短时间加热的条件下,含量甚至还会略有上升;而苹果皮中的果胶会逐渐溶出,更容易被人体利用;苹果中的糖分不会被加热破坏,甚至有可能因为加热而形成少量低聚糖。
出品:健康报·谣言终结站科普小组
审核:国家健康科普专家库成员、北京市疾病预防控制中心健康教育所主任医师 刘秀荣
策划:李天舒 王宁
制图:朴沁莹
来源《彩票导航》:健康中国微信公众号
风好正是扬帆时 ♒,不待扬鞭自奋蹄。彩票导航
另据国家气候中心消息,近日中国气象局国家气候中心组织有 ➥关专家召开盛夏(7月至8月)全国气候趋势及主要气象灾害预测会 ✊商彩票导航会,预计今年盛夏我国气候状况为一般到偏差,极端天气气候事件 ⛹偏多,阶段性强降水、暴雨洪涝、高温热浪等灾害较重。
本报记者 张雨森 【编辑:申时行 】