中新社上海11月2日电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称，上海米其林餐厅已达101家。
由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心《kok手机网页版登录》共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行，上述报告于此发布。
报告说，目前上海拥有101家米其林餐厅、66家黑珍珠餐厅(美团推出的餐厅评价体系)，以及47家获上海市商务委颁证的美食地标餐厅。上海环球美食餐厅数量超过了1.3万家，位居中国第一，在上海可以找到世界各国风味的美食，品类涵盖正餐、早茶、下午茶、夜宵。而上海的中华美食更是丰富多彩，各菜系的各种新品牌不断涌现。
