中新网安徽黄山4月25日电(叶智成)25日，2023中国(黄山)茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛在黄山市黄山区举行。
黄山是中国名茶之都，地处神奇的北纬30°黄金产茶带，以黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、休宁松萝和屯溪绿茶等为代表的众多特色名茶驰名中外。其中黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶传统制作技艺及其相关习俗”跻身联合国人类非遗保护名录，屯绿、松萝茶、安茶、顶谷大方等8个技艺入选国家级非遗代表性项目，拥有国家级非遗传承人3人、省级17人。
开幕式上，黄山市人民政府副市长江卓琪表示，黄山茶绝不只有底蕴深厚的历史，更有年轻时尚的未来。近年来，黄山市切实推进茶叶精深加工发展，在夏秋茶综合利用、新式茶饮、冷泡茶、花草茶新品研发等环节以科技赋能，以创意先行，现拥有茶叶深加工企业11家，开发出超微细粉、茶食品、茶饮料、速溶茶、茶啤酒、茶化妆品等新式产品。本次大会在茶产业精深加工示范高地——黄山区开幕，就是要向世界彰显黄山传统茶文化和新式茶饮之间的传承与创新。
大会举行了中国茶饮可持续发展高峰论坛，邀请国内知名专家学者和近200家国内外知名茶饮品牌汇聚一堂，共同探讨茶饮产业发展趋势、产业内新思想新技术以及茶饮新时尚，展示黄山茶势力《亚博vip888网》，讲好黄山茶故事，挖掘行业标杆，凝聚行业创新思想与创新实践、新产品与新品牌，探讨行业的“变”与“不变”，实现茶饮行业的高
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本报记者 刘心武 【编辑:朱士林 】
