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  上门代厨‌作为城市新兴的服务业态,满足了不少工作忙碌的市民“在家吃饭”的需求,解决了部分人群因时间、‌技能等原因无法自己烹饪的问题。

  孙晓英在北京某家政服务公司做上门代厨已一年有余。她告诉记者,家政公司会根据客户的具体需求,指派《加拿大pc28蛋蛋神测网》经验丰富的厨师,确保他们能够根据客户的口味偏好进行烹饪,并保证饭菜的品质。“我是四川人,烧得一手好菜,近来约单不断,每周能达到20多单。”

  曾下单上门代厨的王先生表示,与外卖相比,上门代厨能够提供更加健康新鲜的食品。“不仅可以享受到更卫生、更有营养的餐点,而且在自家的厨房现场制作美食,也让家庭成员感到更加亲近和温馨,很受孩子喜欢。”王先生说。

  目前,上门代厨的收费标准不尽相同。有的服务会包括根据个人口味定制菜品,‌并可能包含清理厨房灶台和餐后洗碗的服务,‌这些服务的费用需要另外计算。

  随着“懒人经济”的兴起,‌家政服务中出现了收纳整理这一新工种。‌收纳整理师通过专业的技能,‌帮助客户整理家居空间,‌提高生活品质。26岁的小贤在北京一家家政公司当‌收纳整理师已经两年多。

  “收纳工作主要以年轻客户群体多一些,有些是固定一个月整理一次,有些则打电话即时预约。”小贤告诉记者,整理收纳师的工作内容并不是单纯的整理齐整,而是有一套自己的流程。在上门进行正式整理前,首先会根据客户家的情况给出上门诊断报价和收纳空间的合理规划,而后约定时间上门整理。

  小贤表示,整理收纳工作量很大,从清空、分类到排列、调整需要大量细致工作。在整理后要和客户进行交接和分享,告诉客户如何进行科学收纳和拿取。“我们这个职业不单单是整理家居环境,也是在‘整理’客户的心情,原本杂乱无章的房间变得井井有条,客户满意高兴,自己也有成就感。”

  据了解,北京目前整理收纳师的月收入在1万元左右,部分甚至更高。小贤希望这一行业能够尽快建立服务标准,同时她期待自己学习更专业的收纳知识,让业务能力更上一层楼。

  这些新职业正在吸引年轻群体和高学历人才加入。据麦可思研究院近期发布的研究报告,2023届大学毕业生就业选择的多个热门新职业,在薪资、工作与专业相关度、就业满意度三方面,均超全国平均水平。

  中国人事科学研究院研究员范巍认为,新职业有了正式定义,说明其已具备了一定的从业规模,也意味着可能存在较好的发展前景,是适应经济社会发展需求而出现的,代表了新的就业增长点。“加强对新职业的职业规范、评价体系、行业培训的建设,将为劳动者拓展新的更高质量的职业发展空间,有利于缓解结构性就业矛盾。”范巍说。

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  本报记者 孙志宏 【编辑:畿内 】

  

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