每逢春节,位于台北的迪化街就会成为年货大街,不仅是采买年货的好地方,也是感受传统文化与春节热闹氛围的最佳地点。下面我们就跟随总台记者,去逛逛台北的迪化街和南门市场,感受浓厚的年味儿。
总台记者 张雪松:台北迪化街是全台最具代表性、历史最悠久的年货大街,今年已经迎来第30个年头。古朴的街道旁,摆满了南北干货、零食和过年用品,是民众采买年货的必到之处。
迪化街店铺店长:春节期间大部分人家会选择这个肉干、鱿鱼丝系列,还有我们摆放漂亮的糖果系列《OB体育app最新版》为主要的采
围炉火锅、佛跳墙等美味佳肴,是年节餐桌的必备美食,在这家已经经营了48年的干货店,南北干货应有尽有。当地特色产品乌鱼子,也是台湾民众年节采买的重要食材。
迪化街店铺老板:乌鱼子,台湾人常会搭配一些蒜苗、萝卜,就像红宝石一样的颜色,象征多子多孙的寓意。
位于台北的南门市场也是许多家庭采买年货食材的首选地。这里不仅有金华火腿、广东腊肠,还有宁波年糕、酒酿汤圆等。
南门市场店铺老板:我们家(店铺)是我们爷爷当初从大陆来这边经营,到现在将近70年,我算是第三代的。这是我们福州人过年必吃的福州年糕,象征着福寿,年年有余。还有福州面线,我们大年初一必吃的,就是(象征着)长命百岁。
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本报记者 曹植 【编辑:张坦 】