中新网乌兰察布2月24日电 题:内蒙古戈壁边民试点家庭温室菜棚:餐桌添蔬,大漠增彩
作者 奥蓝
内蒙古边境荒漠戈壁,夏日暴晒、冬日极寒,植物难成活。生活在这里的牧民,日常生活中买菜太远,动辄上百公里;种菜又不会,只能吃土豆和咸菜……在中蒙边境江岸苏木,这样生活的牧民戍边户有290多户。如今,他们当中已经有人实现了足不出户的“蔬菜自足”,以肉、土豆、咸菜为主的饮食结构正在逐渐改变。
2月下旬,江岸苏木最低气温在-20℃徘徊,沿路仍见大片积雪,边民樊福平家的温室菜棚一片绿意盎然。去年11月建棚至今,香菜、西兰花已经吃了好几茬,这几天西红柿也红了。“天天都能吃一道拌凉菜,镇上菜场卖的都没我家的新鲜有味。”
江岸苏木地处内蒙古自治区乌兰察《pc蛋蛋28最新版下戦》布市四子王旗,是距离北京最近的边境地区,也是典型的荒漠化、高纬度、高海拔戈壁地区,蔬菜种植难和吃菜难问题此前一直未得到全面解决。
2024年,乌兰察布市科学技术事业发展中心二级推广研究员、九三学社社员关慧明带领团队来到这里,尝试为边民建设温室菜棚,已在当地约30户边民家成功搭建。
高科技、低成本是菜棚的特色:种子和秧苗从哪来,关慧明所在的乌兰察布市冷凉蔬菜院士工作站提供;菜棚土壤怎么制作,当地沙土掺羊粪;冬日天寒地冻如何保温,大棉褥子做“窗帘”,羊粪铺垫当“褥子”,自动鼓风机也安排上;8级大风怎么扛,加厚透明塑料布做天窗;如何节约用水,使用胶皮管等自制滴灌装备;牧民转场数日不在,如何保证菜棚环境,研发自动感应通风系统……
“不是最尖端的科技,而是更符合牧区生活特征的科技手段,好多都是就地取材。”关慧明告诉记者,团队每年要在这里扎根百余天,“不仅改进菜棚,还要手把手教牧民种菜。”
“以前不是不爱吃(菜),是吃不上;也不是不爱种(菜),是种不好。”边民李向阳去年4月盖起菜棚。过去50年总吃羊肉、土豆和面条的他,如今最爱涮火锅。“我家种了十好几种菜,菠菜、莜麦菜以前几乎不吃,如今每天不断顿。”
最近正值接羔季,也是牧民们一年中最忙的时候。李向阳每天抽出半小时打理菜棚,浇水、除草、观察长势。他告诉记者,种菜带给他不同于养羊的成就感。“你哄地皮,地皮就哄你。我改变不了自然环境,但能改变自己的生活。”
“菜棚是我的小‘乌托邦’。这里满眼都是绿,空气湿润清新,心情很不一样。”戈壁滩上满眼都是黄土地,绿色稀有且珍贵,为此,樊福平的媳妇董建梅刚开始种出的菜都舍不得吃,忍不住就想去看几眼。“夏天放羊或者巡边时,要能揣两个西红柿,想着都高兴。”
“牧民走几十公里相互观摩,互相赠送新鲜菜,纷纷要求建小棚。”关慧明告诉记者,牧民之间的交往交流也明显更多更频繁了。“科技改变生活,丰富的不仅是物质需求,还有精神。我听说,已经有牧民想在菜棚里种花了。”
日前,在关慧明科技团队试点成功的基础上,由九三学社内蒙古区委、乌兰察布市委统战部、四子王旗人民政府三方共建的“九地合作‘蔬香行动’”也已启动,旨在继续帮助牧民戍边户建设菜棚,并传授蔬菜种植技术。未来,该模式还计划逐步推广至内蒙古全区边境地区。
2025年,关慧明依旧会很忙。他给自己定了好几个小目标:将菜棚覆盖户数提升到290余户;在当地建立能满足百余户需求的育苗基地;多培养几个边民种植专家……
“边民蔬菜自给的前提和基础,是当地水电路网等基础建设逐渐完备。”关慧明在田间地头搞科研数十年,他告诉记者,要想真正把论文写在祖国大地上并不容易,需要整个社会的配合和部门间的协作,“这是一个循序渐进的过程。”(完)