中新网北京1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食大集”在北京世界花卉大观园室外草坪区亮相。大集上汇集了超过20家老字号、非遗表演、特色美食、地方风味,美食产品多达200余种,让人沉浸式体验游园逛吃的浓浓年味儿。
玉兔迎新,年味儿大集添“京”彩
本次“2023——年花丰食大集”由北京市商务局、丰台区政府主办,丰台区商务局、北京烹饪协会、中国邮政储蓄银行北京分行、北京世界花卉大观园承办,丰台区餐饮住宿服务行业协会、西城区老北京传统小吃延续发展协会协办。
北京烹饪协会负责人介绍,举办此次大集,旨在进一步丰富活跃2023年春节节日市场餐饮消费,为北京消费季兔年春节增添“京”彩,促进我市“餐饮+旅游”,“餐饮+非遗”,“餐饮+文化”相融合的发展提升之路,满足广大市民兔年春节期间寻年味、游公园、品美食、赏年花的需求。
在北京世界花卉大观园公园,市民可以体验具有“丰台花乡”特色的赏、玩、购一系列花卉潮流消费体验,各个展馆还将举办猜灯谜、花歌欢唱、打卡盖章等丰富活动。
花样美食,开启一站式逛吃之旅
“2023——年花丰食大集”从1月22日正月初一持续到1月27日正月初六,汇聚了京城餐饮美食品牌和餐饮相关品牌,东来顺、北京老门框爆肚涮肉、首农集团(月盛斋、京华茶叶)等20多家企业现场展示售卖。活动期间,既有老北京传统小吃、老字号非遗美食、特色年味儿产品展卖,还有非遗技艺表演、年花特色产品展示等。
大集上,游园市民可一站式品尝到京味小吃爆肚、炸糕、糖葫芦、麻花、手撕鸡等地道的美食小吃。现场还有贵州风味美食如贵州酸汤,四川风味、西北风味,以及安徽、湖南等风味小吃,将为广大游客和市民打造融合传统年节活动、南方年宵花市的节日场景。
逛吃告一段落,再带上一份预包装的羊蝎子、牛肉干、茶叶、新疆烤馕、贵州特色美食等不同种类的年货礼盒。漫步大集,欣赏儿时记忆中的非遗技艺表演,美食与鲜花相互映衬,感受浓郁的年味儿,让人感到春天的脚步越来越近。
游园赏花迎兔年
近年来,花卉经济日益出圈走红,丰台区以世界花卉大观园为核心,打造“一核多点、活力飘带”的花卉特色城市《滚球体育彩票app》活力中心,布局“花园”“花街”“花市”“花养”“花影”“花食”等“花+”特色产业集群。展特色精品,聚消费人气,树花乡品牌……为满足市民新春赏花健康过年的需求,北京世界花卉大观园特别推出了新春文化游园会,游客穿梭在四季如春的主题观赏温室,欣赏1800种来自热带、亚热带、沙漠及温带气候型的各类珍奇花木,与千奇百怪的植物相遇,还可以打卡兔年网红打卡点,参与新年祈福、幸运大转盘、猜灯谜等年味儿活动,赢取丰厚礼品。
为了将更多福利实惠送给市民,进一步推进数字人民币试点,让广大市民有更强的参与感和获得感,邮储银行与丰台区商务局为游客提供了数字人民币满减优惠。(完)
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本报记者 白寿 【编辑:卢龙塞 】