据悉,中医认为,多甘少酸健脾阳,是雨水节气饮食的一个重要的原则,应少吃山楂、乌梅等酸性的食物,多吃大枣、山药等具有甘甜味的一些食物。要注意少吃生冷、油腻、高糖等加重湿气的食物。
汪红兵推荐了几款药食同源的食材:薏米,可以跟赤小豆一起煮水饮用,也可以做薏米红豆粥、薏米冬瓜汤等;山药,可以做山药《凤凰蛊百度云下载》排骨汤、山药小米粥、白扁豆山药粥。另外雨水季节也可以适当吃一些辛温的食物,比如韭菜、香椿、葱等,有利于增强消化
汪红兵表示,湿邪分为不同的证型,每个人的体质也不一样,比如形体偏胖、大便黏滞、小便偏黄的,这种人属于湿热体质,这时候需要清热祛湿。而对于畏寒怕冷、腹胀腹泻、疲乏浮肿的这些寒湿体质的人需要温中散寒祛湿。
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本报记者 恩格斯 【编辑:石慧 】