4月4日，“羊城工匠杯”2023年餐饮行业技能竞赛在东方宾馆开赛，来自广州花园酒店、东方宾馆、中国大酒店等星级酒店的50多名星级大厨、行业精英选手参与角逐。(4月5日南方网)
于百姓，一餐一饭是最平实的幸福；于城市，餐饮业升腾着浓浓烟火气。广州的饮食文化源远流长，“食在广州”的美誉更《【澳洲幸运5定位走势】澳洲幸运5开奖号码 开奖结果查询 - 168彩》是远近闻名。从高端到日常、从国际到本土，广州餐饮丰俭由人、生猛鲜活，为广州增添无穷魅力。遍布街头巷陌的餐饮小店，红红火火的餐饮消费，持续扩容的餐饮行业竞赛，都在诉说着“舌尖上”的广州故事
身为美食之都，怎可少了美食盛事？从久负盛名的“广州国际美食节”到如今的“羊城工匠杯”餐饮行业技能竞赛，羊城之美从味蕾绽放。来自云南的卡蒂姆咖啡豆，经过选手研磨冲煮，散发出热带水果的香气；“幽兰翡翠含春意”“蝴蝶水晶一缕香”，一道道以花卉为主题的冷盘让人目不暇接……参赛选手倾注匠心、锐意创新，在锅碗瓢盆的碰撞中奏响最美的“南粤厨房乐章”。举行技能竞赛不仅为人才技艺切磋搭建舞台，也是对餐饮创新的正向激励，有助于提升美食竞争力，为餐饮行业高质量发展注入新活力。
擦亮美食名片，塑强城市发展力。作为全国首个“中华美食之都”和“国际美食之都”双料称号城市，也是国内首个加入“世界美食城市联盟”的城市，广州以美食为纽带连结世界、汇聚人气，而人气正是一座城市发展的底气。生活中，不少人因美食与广州结缘，从此便在这里开启读懂广州、热爱广州、奉献广州的人生篇章。擦亮“食在广州”金字招牌，促进文商旅深度融合，带动上下游产业链发展，有了人流、客流、消费流，城市发展便有了朝气与活力。
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本报记者 连震东 【编辑:承衣 】
