来源：上海证券报
近日，“钟薛高被爆欠薪”等词条在各大社交平台出现。多位网友爆料称，钟薛高存在欠薪情况。
对此，10月20日下午，钟薛糕回应界面新闻称，公司正在积极解决相关纠纷，目前运营一切正常。
“雪糕刺客”《qq群pc加拿大机器人》变“员工刺
记者注意到，近日，多位自称钟薛高员工的网友在社交媒体爆料称被拖欠工资。
有自称钟薛高客服部门“前员工”的网友表示，在公司效益不好优化期间，该员工等6人与公司人事提出优化补偿，并签署了离职同意单，约定补偿金和工资10月15日发放，当天公司未履约。该员工讨要说法，“公司回复账户上没有钱补偿，说要等，没有具体的时间点。”
还有内部人士爆料称：“8月份的工资说延迟发，到了约定的时间也不发，没有任何说法，找人也找不到。”“同一批甚至前一批被裁的大量员工都拿不到血汗钱，赔钱更是遥遥无期……”
10月20日下午，钟薛糕回应界面新闻称，公司正在积极解决相关纠纷，目前运营一切正常。
3.5元平价雪糕上市
雪糕刺客却卖不动了？
“我以前买的时候是25元一支，刚在商城买的109元10支，还送20支Sa’Saa（雪糕），我是不是赚了？”早在今年7月，就有网友发帖表示，一向以“贵”著称的钟薛高，今年怎么这么便宜？
不少网友发现，线下渠道的钟薛高也在“甩卖”。“原价13元至18元不等的全系列雪糕，促销价4.99元一支。‘雪糕刺客’变普通雪糕了？”有网友疑惑道。
据本报今年5月报道，颇具话题度的雪糕品牌钟薛高就宣布，推出全新子品牌“Sa’saa”，该品牌主打的核心概念是AI。
按官方介绍，该品牌不仅包装设计采用了AI，该系列从名字、包装、口味等都是通过AI生成。
从公布的四种口味来看，冰牛奶棒冰、冰绿豆棒冰、冰红豆棒冰、冰可可棒冰四种均为大部分消费者普遍认可的“基本款口味”。
并且有意思的是，似乎正暗合了AI运用降低成本的大众一贯认知，此次钟薛高的子品牌在定价上也“顺坡下驴”，一改其品牌传统高昂的定价，定价为3.5元。而该定价也一反过往钟薛高产品没有下过两位数的传统。
然而降价后的钟薛高，消费者好似并不买账，3.5元的Sa’saa新品也并未在消费市场上掀起浪花。
据钱江晚报报道，在杭州一家便利店的冰柜里，曾经占据冰柜半壁江山的钟薛高雪糕，如今被挤在一个小小的角落里。
“现在钟薛高一天也就卖一两支，哪怕是天热的时候卖得也不多。”便利店工作人员感慨，现在年轻人的消费方式变了，高端冰淇淋都不好卖，“我听有顾客说工资是没少，但想要存点钱，不能再大手大脚花钱了。有时候，哪怕买一送一也刺激不了消费了。”
据南方周刊报道，有分析人士指出，年轻消费者追求颜值、个性、品质，也给雪糕的高端化提供了发展空间；但这届消费者也十分理性，追求性价比，才会对“雪糕刺客”有如此强烈的反应。这也说明雪糕品牌与商家在产品定价、调价方面必须谨慎。
事实上，对于各类产品的“价格刺客”现象，相关部门也已出手整顿。去年7月1日，国家市场监督管理总局发布《明码标价和禁止价格欺诈规定》，其中明确将标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易列为价格欺诈行为。
钟薛高，怎么了？
钟薛高从诞生以来，就紧紧地把“奢侈品”调性绑在身上，用极具话题性的设定，完成了一次又一次的出圈，不断刷新着冰品线上的销售记录。
然而，曾经定位高端的钟薛高，放下身段后，消费者却并不买账。
有消费者评价：“以前钟薛高的产品口味还是比较有记忆点的，新品系列口味太平常了，反而没什么竞争力。”
据艾媒咨询调研数据显示，2022年，我国受访消费者中，超六成消费者对雪糕高定价的态度是认为其溢价太高，营销成本堆起来的。只有18%的受访消费者认为物有所值，物料成本确实高。此外，天眼查数据显示2022年中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3元-5元之间，占比37%；其次是在5元-10元之间，占比33.9%，15元以上的接受度很低。
在网友爆料帖中，爆料人提到钟薛高方面曾以“在等融资方投钱”为由拖延。天眼查显示，在2021年完成2亿元A轮融资后，钟薛高未再传出融资的消息。
钟薛高自出生之后，就一直颇具话题度，且屡屡处于风口浪尖之上。
天眼查App显示，钟薛高关联公司钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人、执行董事兼总经理为创始人林盛，注册资本约12亿人民币，由Gloryseed HK Limited全资持股。
在2019年，钟薛高就曾因为虚假宣传，受到过两次行政处罚。
2022年7月，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。一时间，雪糕不会融化，引发众多网友讨论。7月6日上午，针对钟薛高雪糕“高温不化”“烧不化”的争议，钟薛高官方微博声明称，所有雪糕产品均合法合规生产，用烤雪糕等方式来评断品质好坏并不科学。
天眼查App显示，近期，上海臻料贸易有限公司与钟茂食品科技有限公司等诉前财产保全裁定书公开。文书显示，申请人上海臻料贸易有限公司于7月21日向法院申请诉前财产保全，请求对被申请人钟茂食品科技有限公司、钟薛高食品有限公司名下银行存款550万元或者对相等价值的财产或财产性权益予以冻结或查封。
对外投资信息显示，该公司共全资持股13家企业，其中6家已注销，目前为存续状态的包括钟嘉（上海）商贸有限公司、钟茂（上海）食品科技有限公司、盘箸有喜（上海）生物科技有限公司等，其中6家位于上海、1家位于深圳。此外，该公司旗下21家分支机构均已显示为注销。
如今，线下再难觅钟薛高的品牌直营门店，其经营状态令人担忧。欠薪、诉讼等事件，也让钟薛高的处境更为艰难。
（来源：综合本报、钱江晚报、南方周刊、@新浪科技、天眼查）
责任编辑：刘万里 SF014
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本报记者 刘绍棠 【编辑:谷利 】
