中新网嘉兴1月24日电(黄彦君 沈昕怡 叶靖怡)“开席喽!”近日,在浙江省海盐县北荡社区玫瑰苑家宴中心,热气腾腾年味佳肴摆满18张圆桌,一场左邻右舍百家宴热闹开启。
东坡肉、红烧鱼、红烧鸭……现场,200多位社区居民和环卫工人围坐在一起,品尝美食、举杯共庆。舞台上,《追鱼》《五女拜寿》《何文秀·桑园访妻》《十八相送》等越剧选段轮番登场,为家宴助兴。
“‘十里八方’邻居们难得聚到一起,唠唠家常,这顿饭很有‘味道’。”北荡社区居民钱玉联说。
农历蛇年春节临近,为感谢节日期间坚守一线的环卫工人、坚守岗位的新居民和新就业群体,浙江多地“年夜饭”提前开席,饭菜热气和舌尖美味,让民众从胃“暖”到心。
在海盐多地,提前开席的“年夜饭”中,除了“团圆味”,还多了一丝地方特色“文化味”。
例如,该地文星社区党群服务中心便携手海利开元名都大酒店,为其辖区内15位留在海盐过年的新居民、新就业群体带来一场非遗“盐”味团圆饭。大家一同围坐,听海盐腔、尝八《购彩大厅,购彩中心》大碗、看非遗滚灯演出,感受最诚挚的新年祝福。
居民黄晓芬来海盐已经25年,前段时间接到社区电话,邀请他们一家人来吃“年夜饭”,她感到十分惊喜。“平时社区对我们一家人很照顾,今天和大家聚在一起,看到这些熟悉的面孔,既亲切又温暖。”黄晓芬说。
提前举办“年夜饭”,旨在让新居民、新就业群体感受社区关怀,增添其归属感。“接下来,我们将通过各种形式活动,让这份关爱在海盐的土地上不断传递、延续。”酒店总经理邓辉说。
近日,海盐经济开发区(西塘桥街道)丰瑞酒店老板也自掏腰包、亲自下厨,精心准备一场敬老“年夜饭”,邀请该地清湖社区132位70周岁以上老人欢聚一堂。
当天,酒店大厅内其乐融融,厨房里,酒店负责人姜勤锋忙着烹煮蹄髈。“老年人大多牙口不好,要炖得软糯一点才行。”姜勤锋说,为了让这场“年夜饭”尽善尽美,他和团队前一天下午就开始准备食材。
谈及举办“年夜饭”的原因,姜勤锋回忆道,近期他前往社区办事,无意间了解到社区里有不少老人因子女在外无法及时返回,春节期间可能无人陪伴。为此,他找到社区表达宴请老人的想法。随后,通过物业发布消息,共邀请到132位老人。
随着雪菜冬笋、红烧羊肉、广式鲈鱼等经典菜陆续上桌,热闹氛围在碗筷间传递。“孝老爱亲是中国人传统美德,只要条件允许,接下来每一年,我都想举办这样的活动,让老人们热热闹闹过大年,感谢大家对生意的照顾。”姜勤锋说。(完)
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本报记者 宋晋 【编辑:虞世南 】