在消费升级与行业分化加剧的双重背景下，2025年白酒行业迎来深度调整的关键窗口期。
那么，各酒企召开的“新春第一会”重点内容有哪些？又传递出怎样的发展信号？
稳健仍是发展主基调
各酒企在展望2025年发展蓝图的同时，稳健成为被频繁提及的关键词。
五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦在2025年收心会上表示，今年首月稳步开局，五粮液各项重点工作继续保持良好发展势头。酒业主业“稳”的基础更加牢固，非酒产业“进”的动能不断积蓄，企业发展“好”的因素持续累积。下一步，各单位要严格按照总体目标要求，分解目标、细化任务，制定有针对性的落实措施和具体推进路径，全力以赴推动和保障公司各项目标任务圆满完成。
迎驾酒业销售公司在2024年度总结表彰大会上透露， 2025年是销售公司夯实根基、行稳致远的重要一年，必须要“以能打善战为导向，建设人才梯队；以品牌提升为导向，传播迎驾文化；以产品发展为导向，释放产品势能；以共建共赢为导向，强链厂商协同；以市场占有为导向，融合渠道建设；以营销管控为导向，强化数智赋能”六个导向为指引，多措并举，实干、拼搏，朝着年度目标稳步推进。
干字当头，开创发展新局面
春节后，白酒行业开启战略升级新周期，《998彩票最新版app下载》各酒企锚定高质量发展路径，为行业注满了发展信心。
2月5日，汾酒党委书记、董事长袁清茂等领导分别赴公司各单位走访慰问干部职工。汾酒方面表示，全体员工在新的一年里，要始终坚定信心、奋发作为，全身心投入到2025年工作中，推动汾酒各项事业稳中有进，努力实现“开门稳”“开门红”；要以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加务实的作风，全力以赴完成2025年各项工作任务，为实现汾酒“全要素、高质量、又好又快扎根中国酒业第一方阵”的目标扛起新担当、展现新作为、作出新贡献。
贵州珍酒则在2月5日举行的开工仪式活动现场表示，新的一年，全体员工要坚定信心、鼓足干劲，以奋进姿态高质量完成全年目标任务。今年是贵州珍酒成立50周年，肩负新使命，共赴新征程，全体员工将以只争朝夕的紧迫感和奋斗有我的责任感，推动公司向世界一流酿酒企业迈进。
提质、转型、变革，成为共性战略选择
值得注意的是，从各酒企召开的会议内容来看，战略上，提质、转型、变革等成为其共性选择。
曾从钦在2025年收心会上强调，五粮液全体干部职工要统一思想、行动、作风，坚持心往一处想、劲往一处使、力往一处靠，不断强化大局意识、责任意识、感恩意识，切实抓好现代企业治理完善、产业结构优化重组、酒业营销体系变革、核心产品量价平衡、酒业存量市场攻克、酒业增量市场拓展、高质量倍增工程建设、非酒产业项目落地和创新能力建设、“十五五”规划编制等重点工作落实，推动各项工作成势见效。
在洋河股份年度工作大会上，张联东立足战略全局，深入剖析了宏观经济形势、行业发展态势以及企业面临的机遇与挑战，并结合企业长远发展蓝图，围绕“解放思想加压奋进，破局重塑加速前进”，从“自我革命、聚焦重点、转型模式、营销攻坚、管理提升、队伍建设、基层基础”等维度，对公司2025年工作作规划部署。此外，洋河股份党委副书记、总裁钟雨还强调，2025年企业要重点围绕“品牌提势、市场提能、产品提质、管理提档、文化提升、组织提优”六个方面拼尽全力，打赢公司转型攻坚之战。
梁金辉在古井贡酒·年份原浆春季开酿仪式上表示，为了确保古井年度目标实现和稳健发展，2025年，公司一要以智提质，夯实品质根基。推深做实“1+1”生产方式和运营模式。一方面，坚持传统古法固态酿造工艺，让传统的更原始；另一方面，积极推进“绿色酿造，智能制造”，让现代的更智能。二要聚才引智，激发人才活力。继续把“育人”战略摆在首位，狠抓基层管理者和基层党务工作者两条线，育人用人，聚才引智，进一步激活人才的活力和动力。三要练强内功，释放发展动能。要练强内功，提质增效，保持良好工作作风，打造生产系统“铁军”，进一步释放发展活力和动力。
中国酿酒大师、安徽迎驾集团党委书记、董事长倪永培在2024年度总结表彰大会上透露，迎驾酒业销售公司要在新的一年聚焦核心产品，培育大单品矩阵；深耕核心市场，拓展机会性市场；创造终身客户，实现可持续发展；强化数智赋能，推进数字化营销。
为了应对新周期下的挑战，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司总经理、河北衡水老白干酒业股份有限公司党委书记王占刚在2025年衡水老白干营销动员大会上提出“七项变革”，即以消费者核心、品牌线上化、控量保价、渠道变革、拥抱人工智能、制度变革、长期乐观主义精神，紧跟国家经济周期，积极变革，拥抱时代。
责任编辑：李思阳
