该论文介绍,肥胖是一个严重的公共卫生问题,在外出就餐的餐饮店摄入热量密集型食物是肥胖的一个风险因素,这些餐饮店包括外带咖啡馆和餐馆。2022年4月,英国政府采取了与美国和加拿大部分地区的类似政策,要求英格兰地区拥有250名员工以上的所有餐饮店使用热量标签。
为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果,论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起,在该政策实施前和实施后开展了两次调查,分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至1《什么快三平台提现最安全》2月,他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人,这些人从330家餐饮店购买过食物,这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所,他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月,团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。
论文作者调查发现,在政策实施后,消费者低估餐食热量的情况减少了,他们报告自己更容易看到和利用热量标签。然而,论文作者发现在政策实施后,消费者采购或摄入的热量没有出现显著变化,而且这个结果在不同年龄、性别、族裔或教育水平之间没有差异。
周一(6月19日),A股三大股指震荡回落。截至收盘,上 ⛅证什么快三平台提现最安全指数跌0.54%报3255.81点,深证成指跌0.29%报11274.05点,创业板指跌0.21%报2265.18点, ♍两市合计成交金额达11067亿元,连续第4个交易日突破万亿元 ⛅;北向资金净卖出14.47亿元 ⚾。总体上看 ♐,两市个股跌多涨少。 ♊其中,涨停个股达54只,跌停个股达6只。
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本报记者 刘宝全 【编辑:曹溶 】