扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
中国有句老话叫“过午不食，百病不生”，简单理解就是午后停止进食能够预防多种疾病。周彤告诉记者，午后停止进食确实可以带来一些健康益处，比如帮助消化系统休息、体重管理、提高胰岛素敏感性等。“但需要提醒的是，‘过午不食’并不适合所有人，特别是患有特定疾病的人群，如糖尿病患者、孕妇等，要在专业医师的指导下考虑是否适宜采取此类饮食模式。”
记者了解到，近期国内有研究赋予“过午不食”新的解读，即下午5点之后不再进食，这也对身体有一定的益处，比如可以让免疫系统更有活力、肠道菌群结构往年轻化发展等，不仅能够帮助控制体重，也能提高新陈代谢效率，还具有抗衰老和抗炎的效果。“这里所指的抗炎，应该是指抗炎症反应，肥胖和胰岛素抵抗都会造成机体的炎症反应，因此这些周期《三分pk10是正规的吗》性的节食确实可以在一定程度上改善胰岛素抵抗引起的炎症反应。”周彤解释说。
不难发现，“过午不食”和轻断食中的“16：8方案”类似，也就是一天中8小时进食，16小时禁食，进食期间热量不限。但这些方式真正实行起来，还需要克服很多困难。比如对于从事体力、脑力劳动的人来说，如此长时间不进食，容易导致胃部过度排空出现低血糖的情况，长此以往可能会引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病，也会增加2型糖尿病的风险。此外，长期处于饥饿状态下，人体会分泌肾上腺素，促进自由基，加速衰老。
