卓创资讯肉禽市场高级分析师孙亚男
【导语】9月以来白羽肉鸡出栏量增多，市场价格进入下滑通道。前期养殖环节补栏鸡苗及饲料价格均处高位，9月以来出栏肉鸡养殖成本持续走高，成本及收入综合作用下，9月肉鸡养殖环节亏损情况持续加重，下旬起单只肉鸡亏损超过3元。10月肉鸡市场或延续偏弱行情，但出栏肉鸡成本有望降低，成本压力有所缓解，预计肉鸡养殖亏损程度或减轻。
9月白羽肉鸡养殖利润环比跌幅超178%
截至19日，9月白羽肉鸡养殖平均亏损1.22元/只，环比跌幅178.64%，同比跌幅158.83%。从养殖成本来看，9月出栏肉鸡对应鸡苗成本由月初2.43元/羽持续涨至4.11元/羽，月内最大涨幅高达69.14%，叠加饲料价格持续上涨，导致9月出栏肉鸡整体养殖成本较8月涨9.56%至4.24元/斤；从养殖收入来看，9月国内白羽肉鸡出栏量环比增加，产品市场需求疲软，毛鸡市场整体呈现供大于求关系，白羽肉鸡月均价环比下滑4.77%至3.99元/斤。综合影响下，9月肉鸡养殖由月初亏损0.86元/只持续扩大至3.20元/只，月内最大跌幅高达272.09%。
10月肉鸡养殖成本环比跌幅超3%
正常情况下，肉鸡养殖过程中鸡苗及饲料分别占养殖总成本的10%-15%、60%-70%。根据白羽肉鸡养殖周期40天左右计算，10月出栏肉鸡对应前期补栏饲料价格在4300-4500元/吨，环比涨幅3%-4%。
再从鸡苗市场行情来看，9月肉鸡养殖亏损持续，叠加饲料成本高位，养殖环节补栏积极性下滑，孵化企业排苗计划明显受阻，需求面主要利空作用下，鸡苗价格高位下滑。根据卓创资讯数据显示，10月出栏肉鸡的鸡苗成本由前期4.11元/羽高位回落，月内最大跌幅35.27%。综合计算，10月出栏肉鸡的鸡苗平均成本为1.93元/羽，环比跌幅38.73%。
综合饲料和鸡苗成本来看，饲料价格虽有上涨，但鸡苗价格跌幅相对较大，10月肉鸡养殖成本整体呈高位下滑走势，卓创资讯预计10月肉鸡养殖成本为4.10元/斤，环比跌幅3.30%。
10月肉鸡养殖亏损程度将缓解
9月肉鸡养殖环节受毛鸡价格下滑及成本涨幅较大影响，养殖持续处亏损情况，且月内养殖亏损程度逐步加重。10月肉鸡养殖亏损情况或随着养殖成本压力下降有所缓解。
养殖收入方面，10月肉鸡出栏量整体呈先增后降趋势，总量环比变化不大。双节过后产品市场需求平淡，中间商仍旧观望市场，拿货谨慎，屠宰企业高价收购毛鸡意向不足，需求面主要利空作用下，预计10月国内白羽肉鸡市场价格先降后涨，月均价为3.93元/斤，月均价环比微跌0.25%。
养殖成本方面，上文中提到10月出栏肉鸡饲料价格虽有走高，但主要受前期补栏鸡苗价格走低影响，成本环比降幅3.30%，高价鸡苗带来的成本压力有所缓解。
综合养殖收入、成本预期以及近期肉鸡养殖环境，预计10月肉鸡养殖难度无明显增加，成活率或与9月相差不大。10月毛鸡均价虽预期下滑，但跌幅较为有限，再者出栏肉鸡成本跌幅相对较大，10月肉鸡养殖虽无法扭转亏损局面，但亏损程度或有所缓解。建议业者密切关注养殖棚舍温度、成活率等影响成本细节变化。（注：本文中成本、利润均为理论值）
责任编辑《竟彩足球胜平负计算器》：李铁民
