冬季，热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院，就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮，鼎身饰长方形附耳，腹中部饰一周凸棱，圜底，三蹄足，内部有四块隔板与一件圆筒，将整个鼎内分为五块独立区域，可以将不同食材放在不《威尼斯欢乐娱人城AⅤ大中国》同的格内，避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相，被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。
古时没有微波炉，做好的食物如何在冬季保温呢？在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成：“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗中绘的是莲花纹。碗口外扩，直径大约有20多厘米，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上开水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中，以源源不断地吸收热量。
对于能诗善写的文人雅士，低温天里还要担心砚台里的墨汁加快凝固影响使用。在朝天宫，就有一件明代的“抄手砚”，可以解决这一难题。这件明代抄手端砚，掏空体积较大，远远超过了手掌的厚度，有近10厘米。专家介绍，可用一根小蜡烛，对墨汁缓缓地加热，减缓凝固的速度。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张可
此外 ♈，部分基金早在大涨前就已加仓中概股。晨星数据显示， ⏬截至10月底，摩根大通旗下中国基金加仓阿里巴巴18.11%， ✋加仓京东4.05%，加仓美团1.59%，加仓拼多多1.76% ♒。此外，富达旗下的富达中国消费基金截至三季度的重仓股包括阿里 ⛷巴巴、美团-W、京东、携程等，其中加仓阿里巴巴3.38个百分 ❗点。威尼斯欢乐娱人城AⅤ大中国
苏州的土拍热度在年底出现回升。
本报记者 董其昌 【编辑:许汜 】
