中新社开封2月7日电 题：千年宋雅 香篆四海
作者 王宇
蛇年新春，河南省开封市级非物质文化遗产太和香堂古法制香技艺的代表性传承人邓焚月分外忙碌，其制作的现代新型宋香订单络绎不绝。
中国香文化始于春秋，成长于汉，完备于唐，鼎盛于宋。在宋代，焚香与点茶、挂画、插花并称为“宋风四雅”，成为文人雅士不可或缺的生活点缀。
邓焚月介绍，宋人推崇“隔火焚香”，讲究“烧香取味，不在取烟”。他们常在案头设一精致小巧的香炉，在香炉里熏烤小香饼、香丸或香粉。
在太和香堂，邓焚月演示了“隔火焚香”技艺。但见她执香针于香炉香灰中轻挖小穴，将燃旺的炭块埋置其中，复以香针于炉心穿一小孔，继而放香丸于其上，静待片刻，香气扑鼻、氤氲而起。
“‘隔火熏香’后来传到了日本，如今已成为日本香道的品香方法之一。”邓焚月认为，这是宋式美学的体现，于“清雅”之境，诠释无上雅致，美学无国界。
谈及中国香文化为何在宋代达到鼎盛，邓焚月解析道，宋代经济发达，大量香药通过丝绸之路运抵东京汴梁开封，彼时无论皇室还是庶民皆热衷用香，宋代“四司六局”中的香药局专司香品、香案、香具的筹备供应，故而催生大量商家涌入香料业。
谈话间，她轻轻展开一幅丝质材料的《清明上河图》工艺画，手指落在画中一处店铺上说道：“看，这‘刘家上色沉檀拣香铺’，就是宋代香铺繁荣的实证。”
邓焚月出身中医世家，自幼目睹家人制香。大学毕业后，她开始接触古法制香工艺，并沉迷其中。
十多年来，邓焚月遍访大江南北，南至云南，北至内蒙古，西沿丝绸之路到访敦煌、酒泉等诸多古城，探寻石窟与壁画中蕴含的香文化。
“这些经历不仅让我掌握了各种香料原产地的渠道，更让我深入了解各地香业的发展脉络和状况。”在寻香过程中，邓焚月逐渐领悟到制香不应局限于“术”，更要深谙其“道”，核心在于精妙“融合”。
为此，邓焚月开始捕捉香在自然中的各种状态，挑选不同香料进行搭配，并结合现代科技手段解决制香过程中遇到的各种问题。
近年来，“打香篆”这一传统艺术在当下年轻人中悄然流行。香篆，亦称“香印”或“香拓”，是通过在香灰上铺展模具，再压印出绵延不绝的篆文或图形，当一端点燃后，香篆会循序燃尽，其过程有相思成灰的寓意。
在宋代，广为流传的“打香篆”不仅是一种香道仪式，更是一种社交和文化交流的方式。
“‘打香篆’在宋代就有了，可见今人与古人是心心‘香’印的。”邓焚月认为，无论是东方的焚香，还是西方的香水，都是人类智慧与生活美学的结晶，它们能够巧妙地与世间万物相融，营造出和谐美好的氛围。
如今，邓焚月复刻了大量宋代传承下来的古香方，她将这些香方结合现代人的审美与需求开发出香牌、香串等一系列新颖的实用型香品，不仅在国内备受欢迎，还销往欧美、日本、韩国等国家和地区。(完)
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本报记者 陈立平 【编辑:姚文瀚 】
