中新网北京12月25日电 马德里消息：据路透社24日报道，因气候变化导致海水温度上升和其他因素，西班牙民众钟爱的圣诞美食——鹅颈藤壶正濒临灭绝。
鹅颈藤壶，在中国俗称狗爪螺或海鸡脚，是颇受西班牙人喜爱的一种圣诞美食。节日期间，在西班牙西北部的加利西亚地区，鹅颈藤壶的价格高达每公斤200欧元。
其高昂的价格不仅源于独特的美味，也因为它的采摘难度极大。西班牙西北部Costa da Morte海域是鹅颈藤壶最好的出产地，鹅颈藤壶生长在这片“死亡海滩”的崎岖岩石上。渔民们需要身着潜水服，在陡峭的海岸上艰难攀爬，同时躲避着汹涌的海浪，才能成功采摘到这些珍贵的藤壶。
西班牙拉科鲁尼亚的鱼市拍卖师以色列·马丁内斯说，10年前鹅颈藤壶的数量是现在的2到3倍。
与此同时，从事鹅颈藤壶采摘的人员也在减少。一位从事藤壶采摘工作20年的工人表示，他所在的西班牙小镇科尔梅(Corme)，过去曾有100到200名藤壶采摘者，而现在已锐减至30人。在他看来，西班牙“死《竞彩网官网》亡海滩”的藤壶贸易正走向衰落。
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本报记者 董学群 【编辑:臼井仪人 】
