中新社合肥1月28日电 (朱孔阳)年夜饭是中国人家人团聚、共叙亲情的重要时刻。记者近日走访安徽合肥大型商超和饭店发现，“90后”“00后”开始主理“掌勺”的年夜饭中，煎炸烹炒的制作过程略有减少，但团圆热闹的年味在增加。
潮汕卤味拼盘、花雕醉鸡煲、花椒大黄鱼……走进合肥一大型超市，主打各地特色风味的菜品和丰富多样的年货摆放在显眼位置，其中，年夜饭套餐吸引许多市民围观购买。
“不用苦恼做什么菜，超市帮我们把菜单都列好了。”省时省力是“90后”范颖对年夜饭套餐的评价。“套餐中包含的菜品种类多，简单处理一下就行，对厨房‘小白’来说十分友好。”
“00后”大学生刘心羽也选择以年夜饭套餐的方式过除夕，并且早早就订好了年夜饭包厢。《038彩票软件官方下载》她说，往年的年夜饭，父母总是从早忙到晚，自己只是打打下手，大部分时间无所事事。“自从把年夜饭‘外包’出去后，饭前饭后，我和家人聊天的时间更多了。”她认为，在饭店享用年夜饭，不仅可以将家人从厨房“解放”出来，还可以品尝到更多的地域特色美食。
台商、安徽福茗宴食品科技有限公司董事长魏盼盼说，今年年夜饭的预制菜订单非常火爆，其中两岸融合菜鲍鱼五华鸡最受欢迎。据她介绍，这道受欢迎的菜是将台湾预制菜技术与繁昌五华鸡食材融合在一起，“鲍鱼鲜美、鸡肉嫩滑、鳕鱼胶Q弹，吸引海峡两岸的朋友踊跃购买”。(完)
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据悉，去年8月，北京在2022年第二批次供地时选取 ♍了昌平区平西府、顺义区福环、顺义区薛大人庄等三宗地为全龄友好 ♌住宅项目试点。北京市住建委去年8月公布的信息显示，以上3个试 ⏬点项目将支持中心城区60岁及以上老年家庭购房，对于将户口迁至 ♓试点项目所在地，且名下无住房、无在途贷款的老年家庭 ✋，首付比例 ☸最低可到35%。目前 ♒，北京全龄友好购房支持政策相关部门正在会 ♎签。北京市住建委相关负责人此前曾表示，针对特定区域的特定项目 ⛼，给予符合条件的特定群体购房支持政策，是在保持房地产从严调控 ⏳的基础上，精准实施的一项解决老年家庭养老购房困难的举措。
本报记者 奉先 【编辑:谢硕文 】
