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发布时间:2025-01-29 21:33

  中新网杭州1月28日《酷游平台地址ku112》电 (王潇婧)农历春节是中华儿女最重要的节日,年夜饭更是其中的重头戏。餐桌上,无论是鱼的味道,还是年糕的味道,觥筹交错之间,皆是家的味道。

  油炸至外酥里嫩的松鼠鱼,挂上由糖、醋调制的酸甜浓汁,再用青豆装饰……在澳大利亚墨尔本,浙江籍华侨徐正国正在张罗着年夜饭,厨房内香气四溢,浓浓的年味萦绕家中。

  “过年就是要讨个好彩头,鱼寓意着‘年年有余’。酸酸甜甜的口感,不仅满足了味蕾的需求,还象征着团圆和幸福,让人感受到满满的爱意和温暖。”徐正国如是说。

  年关将至,吴旭平专程从塞尔维亚赶回家,和家人团团圆圆过年。

  作为一名厨师,他把家乡味搬上了年夜饭餐桌,“我的老家在浙江丽水,黄鱼烧年糕是年夜饭的必备美食之一,象征着步步高升。”吴旭平说,与家人一起叙乡情、品乡味、话乡音,是辞别旧岁的重要时刻,也蕴含着迎接新岁的美好祈愿。

  对于上述两人而言,2024年令他们印象最深刻的事情,都是回国参加了由浙江省侨联等举办的海外中餐烹饪技能培训班,系统学习浙菜烹饪技法的同时,以食为媒,了解中华传统文化,传播中华传统文化。

  记者注意到,各地一些配套措施正在探索。济南市对按政策生 ⛽育二孩、三孩家庭的子女,协调支持符合入学条件的同一家庭不同年 ⏩龄段子女同一学区入学 ❎,鼓励优先保障三孩入普惠性幼儿园。重庆市 ♈卫健委人口家庭处处长吴长文说,今年重庆将继续扩大服务供给,支 ➨持酷游平台地址ku112社会力量发展托育服务,确保实现每千人口达2.5个托位的目标 ⏩。

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  本报记者 张光东 【编辑:方润华 】

  

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