中新网桂林12月18日电(杨宗盛 周俊远)12月18日,广西荔浦市第八届芋头文化节开幕,在当天举行的荔浦芋王争霸赛上,获得本届金奖的“荔浦芋王”现场以16888元(人民币,下同)的高价拍出。
文化搭台,芋香天下。荔浦市芋头文化节此前已举办了七届,其中“芋王争霸”比赛则是最具趣味的比拼活动之一。此项比赛由专家担任评委,通过对荔浦芋外形、重量、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面进行打分,评选出本届荔浦芋企业品牌团体奖和“荔浦芋王”奖。同时评比过程中一边是擂台,另一边是品鉴场,厨师们现场制作各种以荔浦芋为主料的美食,游客们一边品尝美食,一边欣赏表演。此外,现场还有丰富的互动环节,让游客们更加深入地了解荔浦芋的文化内涵和魅力所在。据介绍,本届“荔浦芋王”拍卖所得金额将全数捐献给荔浦市教育发展基金会。
据了解,在为期3天的第八届荔浦芋文化节期间,还将同时举行非遗和民俗巡游、广场舞大赛、曲艺节目展示、书画摄影作品展等具有荔浦特色、民众喜闻乐见的赛事活动,传承国粹文化,展示荔浦民间人文风情。
荔浦市委书记李玉清在致辞中表示:“2100多年荔浦历史人文的积淀传承,孕育了底蕴深厚的荔浦芋文化,是‘奋斗的文化’‘创造的文化’,也是‘幸福的文化’。2024年,荔浦芋全产业链建设获得新突破,完成荔浦芋全基因组测序发布,荔浦芋品牌价值已达26.26亿元”。
荔浦芋历史悠久,在清朝康熙年间被列为皇家贡品。截至目前,荔浦市的荔浦芋种植面积超过《彩票彩客网手机版》5万亩,产量10万吨以上,产业链产值超20亿元。荔浦芋农产品及其加工产品芋泥、芋圆畅销国内外市场。(完)
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本报记者 顾印愚 【编辑:张津 】