中新网1月26日电 国家卫生健康委26日召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并答记者问。会上,国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平介绍,新春佳节大家要吃得健康、吃得安全,建议做好五个方面:
一是要三餐规律。特别是不能暴饮暴食。外出游玩的时候,要适量地准备一些坚果、水果、饼干这些小食品,如果错过饭点可以先吃一点,不要一直《欧宝娱乐网页版入口》饿着。
二是荤素要搭配。家里过年一般菜都很丰盛,往往以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主,蔬菜水果相对比较少。所以,建议大家每天合理搭配,饮食多样化,尽可能保证每天能够摄入足量的蔬菜和水果。
四是饮酒要节制。特别提醒如果服用了抗生素这些药物,一定不要饮酒。
五是食物要卫生。在家做饭的时候一定要保证生熟分开,避免交叉污染。有的家庭在酒店订购一些年夜饭套餐在家吃,在收货的时候要仔细检查,确保外包装上的封签完好无损,同时套餐里面的每一个菜的包装是密闭的、完整的。
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本报记者 吴文俊 【编辑:长社 】