中新网宁波2月23日电(董易鑫 王佳辉 卓璇)浙江省宁波市慈城古县城有29个兴趣社群，当地共享客厅常年活跃着一批多才多艺的空间运营主理人，食堂用餐的半数居民为年轻人……这座千年古城正“逆龄生长”。
刚刚过去的春节假期，慈城古县城吸引了超61万人次游客，总营收突破1162万元。其中，由镇属国企宁波市慈湖农《澳门十大官方娱乐网址链接》业开发有限公司联合创业青年共同打造的创意年糕，是吸引不少游客前来游玩的原因之一。
现场，“葱香猪煨年糕”“芝芝牛牛煨年糕”等多款风味独特的美食掀起新“食”尚，饕客们争相购买，直呼好吃、过瘾。
据悉，此番创意是当地政府前瞻引领、国企转型升级、青年创业创新的一次积极尝试与成功实践，不仅颠覆了传统年糕的食用场景，更让传统非遗与青春活力完美融合，是推动慈城年糕产业创新转型的“先行棋”。
据悉，以慈城水磨年糕制作技艺为题材的“江北区年糕手工制作技艺”已被列入浙江省非物质文化遗产名录。如今，游客们可以在慈城体验识稻谷、磨米浆、蒸粉、打年糕，制作传统印花年糕。
“我们希望通过慈城特有的在地文化，打造出更多的文化IP以及全新的沉浸式体验场景，吸引更多的青年群体来慈城游玩体验。”慈城镇相关负责人说。
近年来，慈城镇加速布局骑手驿站、人才公寓、城市书房、口袋公园、运动集市等一系列符合青年发展需求的城乡公共服务新空间。从古城到新城，从文化体验到社区共建，慈城正以多元化方式构建青年理想生活圈。(完)
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本报记者 吕继周 【编辑:茅元仪 】
