中新网延边8月8日电 (李彦国 高龙安)举起木锤，连打了十几下打糕，“很累，却很好玩。”刚果(金)留学生陆佳边喘边笑，“(现在)能吃了吗？”
吉林省延边朝鲜族自治州是中国唯一《1388彩票》的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，这里民族文化浓郁，是中国当下最火的旅游目的地之一，“礼仪之乡”“歌舞之乡”“足球之乡”是延边的标签，但游客最热衷的还数当地美味的食物和鲜艳的民族服饰。
此次多个国家的青年留学生采风地点——位于延吉市的中国朝鲜族民俗园，完整地集聚了朝鲜族民俗文化要素，不仅有朝鲜族传统米糕制作技艺、米酒制作技艺等项目，还有朝鲜族传统民居、秋千跳板、摔跤等场地设施，游客在这里能观看到精彩的非遗表演。
冷面配锅包肉、牛肉汤配米饭，还有花样繁多的泡菜、糕点、石锅拌饭……在延边，奔美食而来的游客从不会失望；鲜艳的朝鲜族服饰深受年轻女孩们青睐，当一天朝鲜族“公主”，早已写进许多女孩的“愿望清单”。
餐桌上，米糕被制成各种样式，如精致的手工艺品。乌兹别克斯坦留学生杜乔拿起一块，品尝后细细思索该如何形容——蛋糕的口感加冰淇淋的味道，“我会把这些甜品推荐给家人，他们一定会喜欢。”
据介绍，这些糕点制作技艺代代相传，如今也会根据现代人口味进行改良，提高馅料的口感和营养价值。
第一次体验朝鲜族服饰的陆佳，为自己挑选了一身“中国红”，游走于青瓦白墙的院落，走进真实的朝鲜族民居，体验当地人的生活与传统。
据了解，朝鲜族服饰于2008年列入中国国家级非物质文化遗产名录。随着技术进步和社会变迁，原本以白色为主的朝鲜族服饰，颜色和款式逐渐多了起来，特别是近几年，把汉服的元素和特点融入之后，深受众多年轻人喜爱。
陆佳认为，体验不同民族的风俗和传统给他们带来的不仅是感观上的新鲜，衣、食、住、行的背后是文化、是历史，让他们从不同角度更好地了解中国。(完)
